Intervention à l'Université d'Angers.

Le 17 février, les CIDRES DE LOIRE sont venus à la rencontre des étudiants de l'Université d'Angers. Une présentation de la filière, de la production, de la fabrication ainsi qu'une dégustation ont été proposées aux étudiants en MASTER gastronomie, vins et tourismes ainsi qu'en licence des métiers des arts culinaires et des arts de la table.

Les médailles du concours Général Agricole.

En CIDRE BRUT :

-  l'ARGENT pour Rémi VIEL - ferme du Pressoir à CRAON (53)

- le BRONZE pour Fabien et Marie BOURNY - ferme de Cornesse à LA BRULATTE (53)

En CIDRE IGP DOUX :

- le BRONZE pour les Ets GUILLET - Cidre Kerisac à GENROUET (44)

En JUS DE POMMES :

- l'OR pour Samuel RUAULT - verger de la Rouérie à LONGUEFUYE (53)

BFM TV en reportage à la FERME DE CORNESSE.

Accès au reportage en cliquant sur le logo bfmtv

 

Les Cidres de Loire en ligne ici !


http://vimeo.com/60555334

 

"Les Cidres de Loire" sont nés

Trois cours d’eau, Mayenne, Sarthe, Loir, forment la Maine, qui se jette dans la Loire. Le réseau fluvial est si important qu’il a inspiré le nom des départements. Pour ces quatre départements, l’eau vive est un élément de partage significatif, une identité géographique commune. Et c’est la Loire qui rassemble les produits cidricoles de cette région. Le logo symbolise par sa simplicité, une élégance de ton et de terroir. L’arbre qui associe les bulles de cidres et la pomme met en exergue les cours d’eau de la région dès sa base. L’illustration moderne allie la fantaisie et le sérieux par une touche très créative et inédite.

cidres de loire