Les nouvelles cuvées seront là !

La récolte 2013 était tardive, mais les pommes étaient au rendez-vous. Après le pressage, le jus a été mis en cuves pour l'étape de la fermentation. C'est une surveillance de chaque instant pour le cidriculteur.Aujourd'hui la fermentation est terminée, le cidre vrac est disponible...

 

Des médailles pour les CIDRES DE LOIRE !

Cette année encore les produits cidricoles de la région ont été recompensés au concours général agricole.

Médaille d'or pour le Pommeau de Rémy Viel à Craon

Médaille d'or pour le Poiré du GAEC Rouland à Andouillé

Médaille d'or pour le Jus de pomme de Samuel Ruault à Longuefuye

Médaille d'excellence pour le Cidre et le Pommeau de Marie et Fabien Bourny à La Brulatte.

 

Les cidres de Loire à l'honneur sur France bleu Mayenne !

réécoutez l'émission du 25 octobre 2013

 

 

Les Cidres de Loire en ligne ici !


http://vimeo.com/60555334

 

"Les Cidres de Loire" sont nés

Trois cours d’eau, Mayenne, Sarthe, Loir, forment la Maine, qui se jette dans la Loire. Le réseau fluvial est si important qu’il a inspiré le nom des départements. Pour ces quatre départements, l’eau vive est un élément de partage significatif, une identité géographique commune. Et c’est la Loire qui rassemble les produits cidricoles de cette région. Le logo symbolise par sa simplicité, une élégance de ton et de terroir. L’arbre qui associe les bulles de cidres et la pomme met en exergue les cours d’eau de la région dès sa base. L’illustration moderne allie la fantaisie et le sérieux par une touche très créative et inédite.

cidres de loire