DU NORD AU SUD

Une création d'Audrey RAVACHE, mention Barman du Lycée Ste Anne de St Nazaire.

Dans le cadre du concours cocktails "LES CIDRES DE LOIRE 2020"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 5 Cl de CIDRE BRUT

- 3 Cl de Jus de fruits de la passion

- 2 Cl d'APEROL

- 2 Cl de St GERMAIN

- 1 Cl de liqueur de Rhubarbe

 

 

LE LAVOISIER

Une création de Guillaume ROBIN, mention Barman du Lycée Ste Anne de St Nazaire.

Dans le cadre du concours cocktails "LES CIDRES DE LOIRE 2020"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 7 Cl de CIDRE BRUT

- 1 Cl de jus de citron vert frais

- 2 Cl de CIDRE DE GLACE

- 1 Cl de SUZE

- 1 Cl de liqueur d'Orange MARIE BRIZARD

 

 

SPIKY

Une création d'Océane BESANÇON, mention Barman du Lycée Ste Anne de St Nazaire.

Dans le cadre du concours cocktails "LES CIDRES DE LOIRE 2020"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 7 Cl de CIDRE BRUT

- 2 Cl de Gin

- 2 Cl de liqueur d'Aloe Vera

- 1 Cl de liqueur de mangalore

- 1 Cl de jus de citron vert

 

LE CIDER PRINCE

Une création de MAXENCE MONFORT, mention Barman du Lycée Ste Anne de St Nazaire.

Dans le cadre du concours cocktails "LES CIDRES DE LOIRE 2020"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 5 Cl de CIDRE BRUT

- 2 Cl de liqueur d'Ananas

- 1 Cl de citron vert

- 1 Cl de sirop d'orgeat

 

 

 

SPARKLING CHERRY

Une création de Maelys VIGNARD, mention Barman du Lycée Ste Anne de St Nazaire.

Dans le cadre du concours cocktails "LES CIDRES DE LOIRE 2020"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 8 Cl de CIDRE BRUT

- 2 Cl de cognac

- 1 Cl de liqueur de Cherry

- 1 trait de sirop de framboise

- 1/2 jus de citron vert frais