Voilà une excellente recette de Crêpes
Ingrédients :
¼ de litre de Cidre.
¼ de litre de lait.
250g de farine.
3 œufs.
30g de beurre.
1 c à soupe de Fine du Maine.
1 pincée de sel.
Dans un saladier, mettre la farine, faire une fontaine et y ajouter les jaunes d’œufs et le sel. Délayer doucement en ajoutant petit à petit le Cidre, ...
